histoire Grauholz


Depuis sa création, il y a plus de quarante ans, la zone de relais d'autoroute de Grauholz fait partie de la physionomie des principales routes Suisse et a toujours accueille dès lors les automobilistes aux portes de Berne.
Au fil des décennies, la société est toujours restée en possession des familles d'entrepreneurs célèbres de la gastronomie Haller, Hubler et Gerber. Il et est aujourd'hui l'un des derniers relais d'autoroute de Suisse qui soit resté indépendant et libre. Depuis l'ouverture du café-bar Nord et Sud à Grauholz en 1975, la société s'est élargie en continu et de nouveaux secteurs d'entreprise se sont rajoutés à intervalles réguliers comme l'hôtel Grauholz ou le marché de Grauholz, pour ne citer que deux exemples. Pour répondre aux besoins croissants des clients, l'hôtel-restaurant A1 de Grauholz AG investit constamment dans l'infrastructure de la zone de relais. Ainsi, dans le cadre de la reconstruction générale de la zone de relais de Grauholz par le canton de Berne depuis l'année 2013, plusieurs grands projets de construction et de rénovation de l'hôtel-restaurant A1 de Grauholz AG ont été mis en œuvre. Toujours avec l'objectif de permettre aux clients de passer un séjour agréable sur la zone de relais de Grauholz et de s'adapter pleinement aux besoins de l'environnement actuel.

 

perères A1 Hôtel Restaurant Grauholz sa

  • 1975 Ouverture du café-bar Sud de Grauholz et du café-bar Nord de Grauholz
  • 1976 Ouverture du restaurant Nord 
  • 1985 Ouverture du marché 
  • 1991 Travaux d'expansion de la terrasse ensolleillée et de la véranda du restaurant Nord de Grauholz
  • 1997 Ouverture de l'hôtel Grauholz ***
  • 2004 Ouverture du kiosque 
  • 2014 Ouverture Cafebar Nord
  • 2016 Ouverture Bistro-Märit 
  • 2020 Ouverture Restaurant Süd